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江西环境工程职业学院五年制大专中餐烹饪与酒店管理招生简章
来源:未知   浏览时间:2020-06-16 15:40
1、在我校读完中专三年,通过单招模式进入大学,毕业后获得全日制大学文凭
 
2、报读优势:不限专业、灵活选择中专、大学,升学两不误
 
3、招生对象及招生条件
 
应届、历届初中、高中毕业生均可
4、在我们赣州光华学校学中餐烹饪与酒店管理专业要学哪些主要课程 ?
 
烹饪学概论,烹饪原料加工技术,烹饪工艺、面点工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、中餐烹饪技术实训、饭店餐饮管理
 
5、学中餐烹饪与酒店管理专业的就业方向
 
可从事厨师、点心师、助厨、酒店管理或创业,中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才,餐饮等服务业,大型企、事业单位食堂,从事烹饪岗位(红案、白案、中餐、西餐等)的工作。
 
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